後山皇帝米 2kg
商品訊息功能:
- 本專業區通過ISO22000、農產品生產履歷驗證，保證新鮮、保證Q感、保證安心、保證放心。
商品訊息描述:
| 【後山】皇帝米 2kg 梓園碾米工廠位於台灣縱谷平原的台東縣關山鎮，群山環抱給予絕佳屏障， 綠水潺潺造就千畝良田，膏腴之土孕育「後山好米」，542公頃的絕佳環境 ，100ބ專業耕作，164位農民的赤子之心，生產出特有且優質的「後山 皇帝米」，其米粒飽滿、口感Q彈不只滿足您的胃，更能感動您的心，堅持 讓您體驗皇帝般的享受。本專業區通過ISO22000、農產品生產履歷驗證， 保證新鮮、保證Q感、保證安心、保證放心。 |
三大保證 100ީ然產區。零汙染! 優質產區接受來自關山大圳-新武呂溪最純淨山泉水的洗禮， 栽培出最優良、無汙染的優質好米! 100ތ山嚴選。零摻雜! 來自肥沃無汙染的後山產區，100ޢ地嚴選，絕無摻雜其他劣質米! 100ޣ感香Q。零缺點! 米質光亮潔白、彈性十足，自然的米香及嚼勁，冷卻後也能保持香Q口感! |
「用心、專業、負責、安心」四大目標為理念 '用心'經營:用最熱情之心永續經營 '業專'生產:用最專業之技術優質生產 '負責'管理:用最負責之態度作業管理 '安心'保障:用最安心之產品提供最佳保障 |
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後山人憨直的個性、最單純的執著，造就了這片廣闊的金色稻海， 感念上天、感謝大地的厚愛，賜給後山五穀豐收，蘊育出最優質的 「皇帝米」 |
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梓園碾米工廠為確保「皇帝米」之品質，於94年於台東縣關山地區設立「梓園稻米產銷專業區」，稻米產銷專業區係以打破以往單兵作業型態，整合稻農、農會、碾米廠、行銷公司等單位，以契作、集團栽培方式擴大稻米產業經營規模，以降低生產成本，其建置與發展目標如下： （一）結合育苗、生產、碾製、行銷等單位，以專業區為營運平台，依 契作生產，擴大經營規模，建立具產地特色及完善之行銷體系。 （二）遵行稻米良好農業規範、導入產銷履歷驗證制度及CAS食米驗 證，全面提昇稻米產品安全，確保消費者健康，塑造台灣米安全及高品質的形象地位。 （三）強加農民教育訓練授於耕作資訊，實施安全化、合理化與標準化 生產與碾製作業，達到 「健康、效率、永續經營」之目標 。 |
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梓園稻米產銷專業區為永續經營積極安排各項教育訓練 1、環境檢測、永續經營 梓園稻米產銷專業區於成立來皆有實施專業區之水、土壤檢測，土 壤肥力、水質檢驗為每年檢驗，土壤、水質重金屬檢驗為三年檢驗 一次並統一列表管理統計，以利專業區之契作農友們提供施肥、施 藥之依據，以最自然之耕作方式使大地得以永續經營。 2、專業授權、品種純淨 梓園稻米產銷專業區與台東地區農業改良場及高雄地區農業改良場合作，將以三年三十萬及五十萬取得原原種子代理權，台東區改良場及高雄區改良場將提供每期30公斤之數量的台東30號、高雄139原原種子，以確保專業區之稻種來源有穩定的品質。 3、統籌採購、安全有保障 梓園稻米產銷專業區農藥資材統籌採購，本專業區契作面積及非契 作區面積廣大，農肥料需求數量多，大量統一團購定能降低商品單 價，使契戶農戶之生產成本降低，而且能有效的控制農民合理化施肥及安全用藥標準化作業，使得專業區稻米品質能達到穩定且安全。 4、作業追溯，確保品質 本專業區於每期皆有為田間耕作與病蟲害防治共同作業做相關紀錄 之執行，從翻土、育苗、插秧、施肥、施藥、收割、烘乾及入倉均有記錄相片及文字，更將作業內容記錄於生產履歷中，以確保稻米品質、安全無虞。 5、資訊化管理，最佳管理 資訊化導入管理系統內，並配合著農糧署之政策執行，並以資訊化 方式做為管理並制成記錄，統計分析以達最佳化管理。 6、多元品質檢測、安全無虞 梓園稻米產銷專業區為確保品質安全，擁有多元的品質檢測如下： 6.1、 Elisa快速檢驗法、殺菌劑檢驗法，進行全面檢測方式，並會 同耕作前往採收取樣，進而達到安全用藥之重要性，確保專業區稻米品質的保證。 6.2、 每期由行政院農委會農糧署進行依契作面積及品種進行抽樣檢查。 6.3、 每期自行送驗稻穀樣品8件於合法之驗證單位進行檢查。 6.4、 每年委託環球國際驗證隨機抽樣白米產品進行驗證。 |
商品訊息簡述:
品名：白米
產地：台東縣關山鎮
稻米品種：梗米
重量：２kg
品質規格：CNS二等
保存期限：六個月
廠商：梓園碾米工廠(089)-931888
地址：台東縣關山鎮德高里6鄰永豐路69號
營養標示(每100公克含量)
熱量：350大卡
蛋白質：5.5公克
脂肪：0.9公克
飽和脂肪：0公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：79公克
鈉：1.4毫克
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